龍馬軒
りょうまけん
化学調味料を使わず、素材本来の旨みを引き出す。スパイスなどの食材は香港や台湾から仕入れるなど、本格的な味にこだわっている。
看板メニューは濃厚ゴマ風味の担担麺。ほかにも、旨味と辛味がたまらない四川麻婆麺や、節香る煮干しそばなども好評。
- エリア
- 高田エリア
- カテゴリ
- 中華・ラーメン
基本情報
- 住所
- 〒943-0884 新潟県上越市上中田2026
- 電話番号
- 025-526-7751
- 営業時間
- 昼の部11:00～14:30（LO）、夜の部18:00～21:00（LO）
- 休業日
- 月曜
- 駐車場
- あり（15台）
- 席数
- 34席（カウンター14、テーブル20）