上杉謙信公に
ちなんだ銘菓

大関和が暮らした明治時代から遡ること約350年、ここは戦国の名将上杉謙信公が活躍した地でもあります。謙信公が携帯食にしていたと伝わる笹団子をはじめ、出陣前兵を元気づけるために餅をふるまったという言い伝えや直筆の書にちなんだお菓子など、歴史と文化を映し出す銘菓がたくさんあります。
ぜひ、戦国の世を駆け抜けた謙信公の息吹と、城下町高田に受け継がれてきた伝統の味を感じてください。