赏莲会［Photo gallery］ kanrenkai_photogallery
上午
高田城址公园的荷花被誉为东方一绝。在公园城堡遗址周围约19公顷的护城河上，几乎都种满了荷花。
由于部分荷花会在下午闭合，建议上午观赏。
中午
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高田码头酒店 专卖时令鱼料理和当地清酒的店 大黑屋“红莲午膳”
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长养馆“莲藕大餐”
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长养馆
午餐时，您可以品尝上越的夏季传统美食--莲藕大餐。
高田赏莲会
1871（明治4）年，高田藩国因戊辰战争和农作物欠收而陷入财政危机。为了渡过此次危机，户野目的大地主·保坂贞吉（津有村第一任村长）投入自己的财产，在护城河里种植莲藕。直到1962（昭和37）年，人们每年都会采收莲藕。
1953（昭和28）年，已故的著名荷花研究专家大贺一郎博士来访时，对荷花池大加赞赏，称其面积之大，尤其是红白相间的景观，世间罕见。听了他的话，市民们都说这是“东方第一”，这种说法一直延续至今。